夕方、渋谷での仕事の打ち合わせに向かう途中、先方から連絡が入り、急に２時間後に変更になってしまいました。
そんなときはチャンス到来！！今日は確か六本木ヒルズのESTNATIONでメンバーの先駆けセールが開催されていたっけ！！！ひらめいて、路線を変更して六本木へ。
ファッションチェックがてらヒルズのブティックを覗いてみることにしまた。
ARMANI JEANSでインナーに使える新作を見つけてご購入！！
お洒落も出会い、これぞと思ったもの出会うと得した気分ですね。



アルマーニのブラックシャツシャツはインナーに良く遣います。今日見つけたのもノースリーブで、もちろん、ブラック！！ロゴがラメ遣いでキラキラ光って綺麗なのです。
どうしても光物に吸い寄せられてしまう私です。

ブラックはその質感でカジュアルをランクアップもできるし、スーツのインナーに使ってフォーマルダウンして粋な着こなしができますよね！
ブラック・ファッションには結構年季の入った私ですから、ただの黒ではなく、艶黒（アデ黒）を目指さなくっちゃ！（笑）

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私にとってのクリスマスはまだ終わっていません。昨晩はちょっと遅めのクリスマスディナーに代官山にあるフレンチレストランPACHONに行ってきました。



毎年、この季節はこちらのジビエと暖炉が恋しくなるファンも多いのでは？私もそのひとり…クリスマスにPACHONのフレンチは最高のプレゼントです。
寒い冬には暖炉の温かさが嬉しいし、雰囲気もとってもクリスマスに相応しい空間です。
年末とはいえ、今日も満席！数あるフレンチレストランの中でも、オーソドックスなお料理を守り続けていて伝統を感じるお味で私はこちらのフレンチの大ファンなのです。

今回はフルコースディナーをお願いしました。
前菜には「活オマール海老のフラんボワーズソース」、「フォアグラのソテー・バニュルス酒ソース」、お魚料理は「鱈のポワレ・サフランソース」をチョイス。



そして必ず、食べたくなってしまうのが、メインのお肉料理「名物骨付き仔羊のグリエ」です。
暖炉でグリルしているのでジューシーで絶品なんです。絶対に一度食べたら感動しますよ！
そして合わせたワインが「シャンポール・ミュジニー　2000」です。



ディナーのためにお昼ご飯もセーブしてきたのでデザートもしっかりいただいて大満足のクリスマスディナーでした。
クリスマスのデコレーションがそのままだったのでタイムススリップしてクリスマスムードを十分味わえたので嬉しかったです。こんなタイムラグなら大歓迎です！！



お食事の中盤戦からは暖炉の目の前のお席に移り、贅沢なおもてなしに体も心も芯から温まりワインのマジックも加わって頬までも赤らめちゃってる私です。至福のひと時とはこのことですね！
そしてもうひとつ大事なことは…こんな素敵な時間をシェアしてくれる人の温かい心遣い。
いつも素敵な時間をありがとう！！感謝の気持ちを込めて。
Merry Christmas!!

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ボリューム感120％のオニキスのピアスイヤリングをご紹介します。
これぞ大人の女に極意！ショートカットで細面の大人にクールな女性に似合うクールゴージャスです。ブラック系ファッション、しかもデザイナーズ…トレンドを大切にする辛口かつ、マニッシュなイメージで決まり！！



K18WG オニキス10.410　ダイヤ1.27カラット　￥558000

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クリスマスのプレゼントにLUPICIAのフレーバードティーとティーハニーをいただきました。
せっかくの美味しい紅茶を慌しい時間にいただくのはもったいないので今日までお預けになっていました。
やっとゆっくりミルクティーを味わう気持ちの余裕ができて、ソファーに深く座っていただいています。



今日いただいたのはCarol、クリスマスケーキを想わせるストロベリーとバニラの香りにローズの花びらが華やかさを演出。優しい甘みのある香りが、ミルクにぴったり。Tea Honeyモーリシャス島バニラティーを加えてみました。あまりにも優雅な香りで肩の力が抜けていきます。アロマ効果も抜群です。おいし〜い。。温まるよ〜こんな時間が幸せを感じる贅沢なひと時ですね！
街はお正月に向けてデコレーションを一掃してしまっているけれど、私はまだまだクリスマスの余韻を楽しんでいたいので〜す♪

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今日は今年最後のフラメンコのお稽古でした。
この数週間は仕事の都合でコンスタントにお稽古に行けなかったので振り替えさせていただき、今日は久しぶりに先生のお顔がみれて嬉しかった〜
年末最後のレッスンは色気も踊りの腕前もベテランクラス、通称熟女組み（笑）に混じってシギリージャ♪


シギリージャを踊るのは始めてでしたが、とっても渋い感じがする曲なのです。
カンテのＣＤなどでは馴染みが深かったのですぐにリズムは習得でき、自分でリズムをとると、益々とっても迫力を感じるので好きになっちゃいました！
力強い感じがする曲目なので男性のバイオールには必須科目です！バストン（ステッキ）を使うこともギリージャではよくあります。
また、女性はパリージョ（カスタネット）やバタ・デ・コラ（裾を長く引きずったタイプのフラメンコ衣装）、マントン（大判のショール）がよく合う曲目でもあります。
この曲をパンツで踊ったらキマルだろうな〜なんて思わず漏らしたら…
「バイオーラだって長身であなたのようなひとはシギリージャを粋にパンツで踊ったら最高に素敵よ♪そうなって欲しいという願いも込めて今日からレッスン始めましょ！！」と…先生からのお言葉。。う〜ん・・・だんだんイメージが湧いてきた〜ガンバロ！！

シギリージャはソレア同様深くて悲しいうめきを表しています。感傷的で人間の悲劇、恋愛や人生の死をめぐる痛みや恐怖などまでも込めているので、これこそ、人生経験の浅い人には表現できないもの。
人生の甘いも辛いもわかった艶女（アデージョ）にこそ相応しい曲目。
さて、私にこの踊りが料理できるかどうか・・・楽しみです♪

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ブルートパーズの大きさを生かしたピアスイヤリングです。
透けるようなブ滴」ルー引き立って目を奪われてしまいますね！
原産地ブラジルではピンタ・ゴニア「水滴」を意味し、その透明感と高い輝きが魅力的な宝石です。
パーティーの主役は貴方に決まりです。



ブルートパーズ　18.840カラット　ダイヤ　0.12カラット　￥371000-
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私のブログにアクセスしてきてくださったお寿司屋さんのおかみさんのお世話になって北海道から美味しい「ぼたん海老」を空輸してもらうことにしました。
美味しそうでヨダレがでちゃう「鮨処いちい」のホームページも是非ご覧あれ！！



お正月に父の大好物の海老を食べさせてあげたいという娘のささやかな気持ちです。
な〜んちゃって…実は自分が一番食べたいのですが…（爆笑）
家族中が海老、蟹、大好き一家なのでお正月の一番のご馳走になることまちがいなし・・・
北海道からの珍味を楽しみにしています。
例年にない寒さが続くこのごろですが、北海道の寒さは想像を絶するでしょうね〜
スキーを含めて、5回くらい北海道に行ったことがありますが、クリスマスに訪れたときはもう寒さで降参してしまってホテルに篭ってしまったほどです。
思いもかけず、食い道楽が新年早々できそうで、今から「ぼたん海老」ちゃんがくるのが待ち遠しい気分です。
おかみさんのご親切に感動、ブログに感謝。年末も楽しいことが一杯起きてルンルン気分です。

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クリスマスという大きな波を超え、やっと一息。ＰＣに向かって年賀状作成しています。
とはいえ、もう元旦までには届かないのかな〜？？
来年は戌年、アラン君も大活躍の年となるでしょう！
母の話ですが、私の幼いころのこと・・・「スヤスヤ寝ているあなたの寝顔が天使みたいで涙がでたのに、今じゃ、なんでこんなに憎たらしいのかしら・・・」なんて。
アランの寝顔をみてるとホントに涙がでてきちちゃう。。。食べちゃいたいほど可愛いよ〜といつもながら親バカ丸出し。。ものすご〜く癒されます。
どんな夢を見ているのかな〜？？？




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ハートのモチーフの人気は永遠です。人と差をつけるには、ボリューム感を最優先するのが大人の女のお約束。
ハートの中には美しいお花が咲いてるんです！これぞ、貫禄のキュートです。
ここで一つ必殺テクニックをご紹介！！
ハートの先端をお相手に向けたらラブ・サインとするのがイタリア流なんですよ。
パーティーでそんなセクシー・テクを遣ってみたらどうかしら？成功率高し！！



K18WG ブルートパーズ2.640カラット　ガーネット1.55カラット　￥229000-
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母の友人がブラックパールのネックレスを探しているとのことで、何点か品質に良いものを選んでお見せしに実家へ。
途中、クリスマスケーキとプレゼントを買いに街へ散策。
クリスマスデコレーションで街はほんとに綺麗で歩いているだけで楽しい気分♪



今日お見せしたパールネックレスは45センチで10.9ミリというボリューム感といい、照りといい申し分のないものです。
クリスマスに喜んでいただけるジェエリーご覧いただけ、ご購入いただけて、私もクリスマスプレゼントをいただいた気分です。
おまけに両親と一緒にクリスマスを過ごせて親孝行までできちゃって一石二鳥！喜びの多い一日でした！
メリー・クリスマス♪
皆様にとっても素晴らしいクリスマスでありますように・・・

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クリスマスイブの今日は白金サロンに超ＶＩＰのお客様がいらして下さいました。計8名、4カップルが有名レストランで美味しいお食事を済まされて白金にて集合されました！



伺ってみると、なんと「ロオジエ」、「ひらまつ」でクリスマス・ディナーを楽しまれたとのこと。
24日のこの日にフレンチのトップを二分する「ロオジエ」と「ひらまつ」にお席がとれるなんていうのが流石ですよね！
しかしその後のチョイスが白金サロンだというところに、注目していただきたい！！ありがたくて涙がでちゃう！！
至福のディナーの後にお出しするにはお恥ずかしいのですが、クリスマスのイメージでオードブルを少し考えてみました。
シャンパンに合わせてお出ししたブロッコリーとクリームチーズアレンジと赤ピーマンとシャンパンゼリーのジュレをペロッと召し上がってくだり。美味しいと絶賛してくださる・・・お世辞でも嬉しいお言葉です。
写真を撮り忘れたのが残念です。

ワインのセレクトもクリスマスに相応しい華やかなラインナップで、白金サロンの聖夜を華々しく飾ってくださりました。
ＶＩＰのお気遣いで美味しいシャンパンを味わうこともできて、感謝感激でした。
お見送りの後、私も東京タワーをご馳走にクリスマス・イブの余韻を楽しみました。

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イブイブの今日、白金サロンのご予約いただいたのは常連様のＵ様。
日舞の大先生を囲んでのお食事会ということで是非とも和食で白ワインを楽しみたいというリクエスト！
日頃、伊・仏をメインにお食事展開をしている私としては新たなる挑戦です。
以前、昭和天皇のお料理番を務めた鉄人・谷部先生に和食美をご教授いただいた私ですが、そこで学んだことは食材がいかに大切であるかということ。そして手間を惜しんではいけないこと。それが日本料理の極意です。
逆に言えば、イタリアンやフレンチは自分が西洋人でないから、その真髄を極めようにも儘ならない部分があって…それだからこそ自分の感性で作ってしまえるのですが、日本料理はそうはいきません。日本人であるからこそ日本料理の深さがわかってしまってごまかしがきかないのでお客様のおもてなしするのはとっても緊張します。まして今日のお客様は和の芸術の世界で重鎮といえるお方です。責任重大！！
谷部先生のレシピからいくつか食材の調達できるメニューを考えてみました。



中でも「甘鯛のかぶら蒸し」は気合をいれて作ったので、お客様にも大好評でした。
残ったのゆり根を活用してアボガドとえびの胡麻和えもお出ししたら、アボガド好きのＵ様から美味しいとお誉めいただきホッと肩の荷が降りた気分です。
これから新年に向けては和食メニューももっと充実したものにしていけたらな〜と思っています。
和食器選びって楽しいしね〜〜！！

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昨晩は「人の男と女の出会いの会」第３弾、白金サロンでは15名の男女が集いました。
今回は「大人」というコンセプトに相応しい、男女共にキャリアを磨いた方達ばかり。
弾けるようなテンションとは言わないまでも、しっとりと落ち着いた成熟した男女が中身の濃い歓談ができたのではないでしょうか？
出会いの会というよりも一風変わった異業種交流会のような感じでした。
とはいえ、１５名もの人があのスペースに集合すると、熱気で窓も曇るほど・・・外の寒さと一転して暖房も要らぬほど中は暖かい雰囲気で、大人の交流会は深夜まで及びました。
まだまだ、ウェイティング状態の応募者もいらっしゃるので新年もまた企画予定です。
乞うご期待！！




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甘いピンクが魅力的なピアスイヤリングです。聖夜にはちょっとスウィートなルビーでお顔を華やかに演出してみては？
耳元に囁き声が聞こえそうですよ！



K18WG ピアス　ルビー1.30カラット　￥141000-

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ご紹介したリングと合わせて遣いたいピアスイヤリングです。
セットで遣って魅力は倍増です！
ミステリーセッティングのルビーが煌く耳元を演出します。



K18WG ルビー1.860カラット　￥115000-

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今宵は白金サロンでは常連のＳ様の大切な方のお誕生日会。
大事な女性のために気合の入ったおもてなしをしたいということで、お食事も厳選したメニューを考えました。
練りに練ったお料理のアレンジをしてみたのですが、美味しいと連発いただけて、作った甲斐があるというものです。
デザートにはこの時期ショートケーキやブッシュドノエルだとクリスマスケーキになってしまうので、彩り鮮やかなフルーツタルトをバースデイケーキとしてメッセージつきでおだししました。



ろうそくを灯してバースデイソングを合唱、六本木ごとうフラワーのバラの花束を贈呈して極めつけは揺れるデザインが魅力的なネックレスをプレゼント！！
もちろん、VENEREジュエリーサロンの新作コレクションからＳ様が厳選されたお品物です。
本当によくお似合いで、透き通るように白くて美しいデコルテにキラキラと輝いていました。
感激して涙をみせていた彼女が印象的でした。
ラブラブのお二人の大切な記念日を思い出深いものにできてよかった！！
幸せのお裾分けをいただきました。

しかし、なんて完璧な演出なのだろう！我ながら誉めてあがたいわ〜
女心をつかみたいなら是非白金サロンへどうぞ！（笑）
東京タワーを目の前に完璧な演出をプロデュースいたします。感動のデートをお手伝いいたしますよ〜！！
最後に「彼女の笑顔が一番嬉しい僕へのプレゼントだ。」なんて・・・う〜ん。。。誰か助けて〜ご馳走様で〜す！！（笑）
外は震えるほど寒くてもサロンの中はあてられっぱなしでアツアツの夜でした。

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大きな石一粒だけが貫禄ではありません。
こんなグラデーションの美しいラインなら視線集中砲火を浴びることに。
指馴染みもよく人差し指につけて個性的な魅力をアピールしましょ！
さっそくパーティーで煌めかして効果を試してみませんか？



K17WG ルビー1.150カラット　ダイヤ0.85カラット　￥310000-

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四葉のお花は幸せのキーポイントと言われます。
ルビーの愛らしさを加えたら、こんなに華やかなリングになりました。
つけるだけＨａｐｐｙな気分になれちゃう、このリングでチャンス到来間違いなし・・・
ルビーはミステリーセッティングでとても精巧な仕上げになっています。



K18WG ルビー2.050カラット　ダイヤ0.5カラット　￥265000-

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昨日から左腕が痛くて手が上げられません。
おそらくジュエリーケースの持ち運びで腕の筋を違えたのでしょう。
箸より重いものを持ったことがなかった私ですが、これからはビジネスだから甘いことも言っていられません。より多くの商品をお客様にお見せしようとハリきり過ぎちゃったかな？？ヘビーな荷物にやられてしまった〜っって感じです。
寝返り打つたび痛くて目が覚めちゃうのです。
クリスマス目前にしてもうひと頑張り！！バンテリン塗って今日も頑張ります。
週末までに治るかな〜？フラメンコ、痛みに耐えて踊れるかしら？

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現代フラメンコの革命児と云われる鬼才「イスラエル･ガルバン」が小松原庸子先生の新春公演で踊ります。
我らのベニータ・アントニオ先生もカリスマと大絶賛のイスラエル･ガルバン！
踊りも容姿の美しさも必見です。
私たちの踊りにも彼の振りを取り入れているので、この公演は見逃せません。
新春早々、偉大なスターのフラメンコを観て盛り上がりたいと思います。




素晴らしきフラメンコ　「女の平和（フラメンコが始めて挑むギリシャ喜劇）」
2006年1月7日(土)、8日(日)
開　演 7日(土)　15:00 / 19:00　8日(日)　13:00 / 17:00
会　場 新国立劇場 中劇場
料　金 SS席 \12,000〜B席 \5,000
お問い合わせ ソル・デ・エスパーニャ　03-3314-2568

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ルビーは艶やかな色合いが魅力的！女性の心をとられて放しません。
赤い色の宝石なので若いうちだけと思われがちですが、こんなゴージャスなデザインなら年齢に関係なくつけることができます。
ルビーは昔から不老長寿の象徴とされています。
いくつになっても可愛い女性であり続けるチャーミングな貴方にこそ相応しいリングです！



K18WG ルビー1.40カラット　ダイヤ1.60カラット　￥512000-

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ボリューム満点のルビーリングです。ルビーというと甘くなりがちかと思いきや、こちらはデザインがスクエアでシャープな印象です。
ミステリーセッティングされたルビーの美しさが際立つデザイン。
ジュエリー上級者ともなれば他のだれともバッティングしないユニークなもの一品を選びたいものですね！

ミステリーセッティングとは・・・インビジブルセッティングとも呼ばれ、爪の見えない石留め法という意味です。



ルビー2.80カラット　ダイヤ1.25カラット　￥699000-

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クリスマスシーズン突入の皮切りは「東京タワーとセロスのシュブスタンス」♪
昨晩は白金ワインサロンのクリスマス企画　第一弾としてブルゴーニュ魂のにしかたさんのナビゲートで「ジャック・セロス」をメインにした ワイン会がありました。



私はお食事の担当なのですが、午後のジュエリーのお客様のアポイントがずれ込み、仕込みに入る時間が予定を大幅に遅れてしまったのです。かなり焦った〜（冷汗。。）
どうにかぎりぎりセーフで間に合わせましたが・・・常日頃思うことは、料理は段取り。
要領がいいかどうで味が決まるってとこありますね！
時間を逆算して作って一番美味しい状態でサーヴィスできれば最高ですが、いやはや、想定外のことがおこったりしますからね！臨機応変に違うメニューに変更なんてことも日常茶飯事です。
色んな意味で頭の体操ができていいのかも？？
お客様のお顔を見る余裕もあまりなかったのですが、皆さん平らげて下さってホッと一息。。そんな瞬間が幸せです。
只今クリスマスシーズン真っ只中、来週も連日ご予約が・・・頑張らなくちゃ!!

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ヒルズにオフィスを持つＫ氏からオーダーいただいたネックレス数点が出来上がったので納品に六本木ヒルズへ。
日頃サポートしてくれている女性スタッフに感謝を込めてクリスマスプレゼントをなさるそうです。
こうした気遣いが会社の発展にも繋がっているのだな〜と納得。
煌くジュエリーをつけて、きっと社内もキラキラ輝くことでしょう。活気に満ちたいいオーラはこうして伝染していくのです。“WITH UP”の気持ちが大切ですね！
クリスマス直前で街はイルミネーションが綺麗で楽しい気分です。
渋滞していたのでワンショット！！東京タワーのライトとのコントラストが素敵でした。




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久しぶりに銀座「ラ・グラナータ」でベーシックなイタリアンを楽しみました。
オープン以来、本場の味を守り続ける「ラ・グラナータ」は、イタリア料理の原点であるパスタの定番メニューが充実しています。
私はこちらのパスタの定番、タラバ蟹のパスタ、ポルチーニのフェットチーネが大好きです。今日もパスタを中心にオードブルの盛り合わせやメインにプラチナポークをいただきました。
「トップスのチョコレートケーキ」が食べれるのもポイントですね！



超有名店「ラ・ベットラ」の落合シェフが永い間作り上げたベースを基本にしているので、オーセンティックな本物のイタリア料理が楽しめます。

ラ・グラナータ銀座店のデータ●

〒104-0061 東京都中央区銀座4-6-1三和ビルB1F
電話：[phone]
FAX : [phone]
営団地下鉄銀座駅から徒歩1分
営業時間：11:00〜22:30
休業日：年末年始休

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今日は午後からアランも一諸に銀座へ♪
デパートでお世話になった方々にお歳暮をしたり、銀ブラを楽しみました。
探していたタイトなラインのロングブーツがやっと見つかったので購入。
ショッピングの最中もアランはバックの中で大人しくして付き合ってくれました。
沢山の方に「可愛い！！大人しい！！」って誉められてアランちゃんもご機嫌でした。




お腹が空いたのでお食事をすることに。カフェでのお食事は寒すぎて無理なのでお食事の間、「犬の生活」にアラン君を預けることに。2時間お利口さんして待っていてました。ここではケージに入れないから、アランも嫌がりません。お向かいにいったらソファーでおすましして招き犬してる姿になんて愛らしいコなのかしらと親バカ丸出しの私です。
今日は寒いのでジャンバー姿でお出かけでした♪




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きゃっ、可愛いでしょう！このリング！！
ハートのモチーフがラブリーで、そしてボリュームがあってゴージャス感満点です。
ハートのパヴェを沿うように見えるハート・バリアラインが立体的で美しいデザインです。
一捻りありのデザインに私も感動して目を奪われてしまいました。
個人的にもお気に入り。誰かプレゼントしてくれないかしら？



K18WG ダイヤ2.570カラット \1235000-
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仕事でレギュラークラスをお休みしているため、振り替えてベテランクラスに仲間入り。
パリージョも高度なテクニックが必要とされ、冷や汗ものでついていってる私です。
アレグリアスの新作はサパティアートが複雑なので集中力が必要になってきます。
なんだか師走の忙しい感じが踊りにも現れているようなバージョンだわ〜なんて感じながら踊っていいたら、ベニータ先生も「１２月はこれでいきましょう！クルスマス真近でワクワクして気分が高揚する感じが表現できるでしょ！」とおっしゃる。
アレグレアスおどってテンションの盛り上がりをストレートに表現したら、気分爽快です。
発散しきれないでいる感情は踊りにぶつければ、よどんだ心もすっきりします。
アレグリアスは“喜び”という意味なので陽気に元気に踊るべき曲目です。
さあ、一年の締めくくりを楽しく踊りあかしましょ♪




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